cp2015版藥典質量標準有注冊批文藥用級阿斯帕坦

簡要描述：cp2015版藥典質量標準有注冊批文藥用級阿斯帕坦
型號：藥用輔料阿斯帕坦（阿司帕坦）食品級阿斯巴甜
規格：/瓶
質量標準:cp2015版中國藥典

產品型號：醫藥級阿司帕坦
廠商性質：經銷商
更新時間：2026-01-08
訪問量：1576

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藥用輔料一類

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cp2015版藥典質量標準有注冊批文藥用級阿斯帕坦

Asipatan Aspartame

阿斯巴甜，別名阿司帕坦、阿斯巴坦，食品添加劑編碼: E951，化學名天門冬酰苯丙氨酸甲酯，是一種非碳水化合物類的人造甜味劑。由L-苯丙氨酸先與甲醇酯化后再和L-天冬氨酸縮合酰胺化產生。常溫下，為白色結晶性的粉末。因阿斯巴甜甜味高和熱量低，主要添加于飲料、維他命含片或口香糖代替糖的使用。許多糖尿病患者、減肥人士都以阿斯巴甜做為糖的代用品。但因高溫會使其分解而失去甜味，所以阿斯巴甜不適合用于烹煮和熱飲。

C14H18N2O5 294.31 [22839-47-0] 本品為N-L-α-天冬氨酰-L-苯丙氨酸-1-甲酯。按干燥品計算，含C14H18N2O5應為98.0%～102.0%。【性狀】本品為白色結晶性粉末；味甜。本品在水中極微溶解，在乙醇、中不溶。【類別】藥用輔料，甜味劑和矯味劑。【貯藏】密封保存。

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